Odense fødevarefællesskab var 2. ting på havnekulturfestivallen der særligt fangede min interesse.
Det talte direkte til mit hjerte, som produktudvikler i ernæring og sundhed.
Mange kender til det, at vi i den ideelle verden gerne ville købe økologisk, men BUM... så ramte den økonomiske virkelighed og man nøjes i stedet med de konventionelle grøntsager.
Odense fødevarefællesskab har fundet en løsning på dette.
Kort fortalt er Odense fødevarefællesskab en økologisk indkøbs-forening. Igennem fælles hjælp fra medlemmerne er det blevet muligt, at købe en pose med 5-8 kg af årstidens grønt om ugen for 100 kr (+ et indmeldelsesgebyr på 100 kr).
Grøntsagerne kommer fra fynske avlere,
fordi det nedsætter transport og dermed forurening. Dette støtter også lokalsamfundet.
Ingen i foreningen er lønnet, men består af frivilligt arbejde, som medlem skal man derfor ligge 3 timers arbejdskraft om måneden i foreningen.
Foreningen har løbet sammenlignet priser og det viser sig at der er en besparelse på mellem 10-40 % pr. pose grønt.
Det er da vist det man kalder en geni-streg!
Desuden byder Odense fødevarefællesskab på fællesspisning, sommerfest og hyggelige møder.
Hvis dette også har fanget din interesse kan man få mange flere oplysninger her
Ih hvor dejligt at læse din positive omtale af vores forening.
SvarSletTine:)